Chứng bệnh hở van tim nên ăn gì?

Bệnh hở van tim có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe nếu không được chú ý phát hiện và điều trị sớm. Tuy nhiên trong giai đoạn đầu, các triệu chứng của hở van tim có thể không biểu hiện rõ gây khó khăn trong việc nhận biết sớm. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về bệnh hở van tim nhằm giúp bạn hiểu rõ hơn về nguyên nhân, triệu chứng cũng như cách điều trị hiệu quả bệnh lý này.

Bệnh hở van tim là gì?

Tim bao gồm 4 van: Van ba lá, van hai lá, van động mạch phổi và van động mạch chủ. Mỗi van tim được ví như những “cánh cửa” ngăn cách giữa các buồng tim. Van tim sẽ đóng lại ngay khi máu được bơm đi khỏi buồng tim. Khi một trong những van này bị hở, máu sẽ bị trào ngược một phần trở lại buồng tim phía trước, khiến cho tim phải hoạt động nhiều hơn để bù lại lượng máu bị thiếu hụt.

Bệnh hở van tim nên ăn gì?

- Trái cây và rau quả: Trái cây hay rau quả đều là những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cùng những hoạt chất chống oxy hóa, chống gốc tự do tốt cho sức khỏe của trái tim. Bạn có thể trữ những loại rau quả tươi sống trong tủ lạnh và ăn thường xuyên. Không nên ăn những sản phẩm hoa quả đóng hộp, chế biến sẵn.

- Ngũ cốc: Với ngũ cốc, bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt, các loại bánh mỳ, mì ống… từ gạo lứt, yến mạch, lúa mạch. Ngũ cốc nguyên hạt, cung cấp chất xơ và chống oxy hóa.

- Cá béo: Thay vì chọn mỡ động vật có hại cho tim mạch thì cá béo là sự lựa chọn hoàn hảo. Cá béo giàu acid béo omega-3, là những loại cá nước lạnh, cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi… Bạn nên ăn 2 - 3 bữa cá béo mỗi tuần để bổ sung chất béo cho cơ thể.

- Thịt gia cầm bỏ da: Nếu không ăn thịt lợn, bò thì bạn nên chọn thịt gia cầm nạc (chất béo ít hơn 10%). Tốt hơn hết, bạn nên bỏ da để giảm lượng chất béo bão hòa trong bữa ăn.

- Các loại đậu: Protein từ thực vật sẽ dễ dàng hấp thu hơn so với protein từ thịt các loài động vật. Các loại cây họ đậu là nhóm thực phẩm rất giàu protein có lợi. Những loại đậu phổ biến mà bạn có thể lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày là đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành…

- Sữa không béo hoặc ít béo: Sữa ít béo (1 - 2% chất béo) hoặc sữa không béo tốt cho sức khỏe của người bệnh tim mạch. Nếu không quen uống sữa không béo, bạn có thể bắt đầu bằng các loại sữa ít béo.

- Chất béo, dầu thực vật: Lựa chọn đúng loại chất béo sẽ giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Chất béo động vật như mỡ lợn, bò, cừu không tốt cho sức khỏe. Trong nhóm dầu thực vật, dầu olive và dầu canola là lựa chọn tốt. Tuy nhiên, dầu dừa, dầu cọ hoặc dầu hạt cọ lại không tốt cho bệnh nhân tim mạch.

Người bệnh hở van tim cần tuân thủ theo đúng phác đồ điều trị của bác sĩ kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, phù hợp, sinh hoạt đúng cách…sẽ giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng bệnh. Đồng thời theo dõi tình trạng sức khỏe và đi khám lại theo lịch hẹn của bác sĩ nhằm điều chỉnh phương pháp chữa trị ăn chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý.

Nếu còn thắc mắc hay cần được tư vấn thêm, mời bạn liên hệ theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 để được hỗ trợ tốt nhất.